دانلود پاورپوینت روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي

دانلود ppt روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي

فایل قابل ویرایش ppt روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي , ورد ppt روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي

      ppt روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي,دانلود رایگان دانلود پاورپوینت روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي,خرید دانلود پاورپوینت روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي,دانلود پاورپوینت روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي

توضیحات مختصر در مورد ppt روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي

ppt روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي

دانلود-پاورپوینت-روشهاي-تشخيص-سلامت-مواد-غذاييppt روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي ،25 اسلاید آموزشی ویژه شما دانشجویان گرامی به صورت دانلود پاورپوینت قابل ویرایش با تخفیف ویژه از وبسایت قابل دانلود می باشد.


نام فایل : روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي
فرمت فایل : پاورپوینت
تعداد اسلاید ها : 25 اسلاید
قسمتی از فایل دریافت :
برنج خوب برنجي است كه دانه ها يكدست و حالت شيشه اي توپر،بدون داشتن دانه هاي سفيد و خرده باشد.
نوك برنج نبايد حالت سفيد داشته باشد.
برنج پخته در مقايسه با برنج خام بايد سفيد رنگ ،كشيده،دانه ها يك اندازه و داراي طعم و بو و رنگ مناسب باشد.
تفاوت برنج ايراني و پاكستاني:برنج پاكستاني حالت شيشه اي دارند و دانه ها اگر در نور بگيريم از پشت سايه مي اندازد ولي برنج ايراني حالت شيشه اي توپر دارد و از پشت سايه نمي اندازد.
گوشت گاو:رنگ گوشت صورتي رنگ باشد ،چربي امعا و احشا زرد رنگ نباشد .رنگ قلم بايد شفاف و آبي رنگ باشد و اگر حالت سفيد شيري باشد پير است.
گوشت گوسفند:بايد نر باشد،رنگ گوشت نيز صورتي باشد.
مهمترین علایم فساد گوشت ها جهت تشخیص و پیشگیری از مسمومیت های غذایی به شرح زیر است:شل شدن بیش از اندازه و لزج و چسبناک شدن گوشت,تغییر رنگ گوشت از حالت طبیعی به سمت سبز یا قهوه ای ,وجود لکه های کوچک رنگی  ویا کرکی شدن سطح پوست ,وجود بوی نامطبوع مثل ترشیدگی ,تعفن, تغییر رنگ در چربی  گوشت و تند شدن بو و طعم چربی ,متلاشی شدن بافت گوشت,خشکی و چروکیدگی گوشت
ساده ترین روش برای تشخیص فساد گوشت قرمز وارد کردن  چاقوی تمیز در گوشت و بو کردن آن است,چنانچه  بوی نامطبوع به  مشام برسد نشانه فساد گوشت است.
دانلود فایل

 

ppt روشهاي تشخيص سلامت مواد غذايي

Author: mp3-sound.ir